今週は三日間保健所関連の講習会などがあり
忙しい毎日でした。
川崎市では食品に従事する者(責任者)は
3年に一度実務講習会を受けなければなりません。
また、2年前より地域の指導員の仕事を引き受け
その集まりもありました。これからは食中毒の発生が
増える時期ですのでいつも以上に神経を使って仕事に
従事する心構えを再認識した1週間でした。
忙しい毎日でした。
川崎市では食品に従事する者(責任者)は
3年に一度実務講習会を受けなければなりません。
また、2年前より地域の指導員の仕事を引き受け
その集まりもありました。これからは食中毒の発生が
増える時期ですのでいつも以上に神経を使って仕事に
従事する心構えを再認識した1週間でした。