庭のうぐいす純米吟醸

福岡県のお酒。米は国産米の５０％精米、酵母は非表示です。

比較的濃厚で、甘味も結構ありますが、スパイシーな口当たりが強く、それが後を引きます。旨味と甘味はすぐに収まるので、重くはありません。

香りは、蜂蜜のような甘い香りがします。