ぶんにゃり日記

ただの日記です。

松茸

2006-11-29 | おいしいっ
我が家に松茸がやってきた

子供の頃、秋になるときのこ狩りに行ったなぁ。

なんとなく松茸も採れた記憶があるのに、
食卓に出てきたのは、紫色の不気味なきのこたち。

「なすと食べれば毒が消える」とか、
「こんなきのこはここでしか食べれない」とか、
両親が言い訳のように言って食べていた。

ん?

あの、松茸、確実に両親の胃袋に入ってる・・・

そんなこんなで、松茸初体験はだいぶ後のことになる。

かつお節

2006-11-26 | おいしいっ
築地・秋山商店さんにてかつお節を購入。

このお店、200gから分けてくれて家族2人の我が家にはうれしい限り。
200gと言ってもかつお節、かなりの量になる。

今回はかつお100%の上削り節というもの。
そのまま食べても臭みがなく、とってもおいしい。

しょうゆ・酒ちょっとをまぶし、おかかにしてほかほかご飯と食べたら、最高~。


あー、しあわせ。

歌舞伎

2006-11-25 | 感・観・勘
北海道から遊びに来た友人を連れ、初!歌舞伎観劇へ。

すると、

歌舞伎座の前に一組の外国人カップルが・・・

日本の伝統芸能が気に入ってくれたのか、
建物を背に大いに盛り上がっている。

ここは歌舞伎座。
ジャパニーズの老人たちには少々刺激が強すぎる。

歌舞伎の知識がない私たちでも、唯一楽しめたのが「掛け声」。
役者さんの登場のときや、ポーズが決まったときに
この「掛け声」がかかる。

その言葉やタイミングがなんとも絶妙でおもしろい。

どうやら「掛け声」の専門の人もいるらしく、
3階席の端のほう(今回私たちが座った席の近く)にいて、
場を盛り上げているとの事。


伝統的なものって、やっぱり残っていってほしいなぁ。
となんとなく感じた一日でした。