ゴーヤ

ゴーヤも食頃〜♪

早速、ゴーヤチャンプルにしよおう〜♪

＆ここがネギの新天地です！

 

 

 

 

 

 

復活里芋！

8時まで畑にいる予定です。

夏　野菜ツルムラサキが食べ頃です。

お浸し、山形の出汁作りにも、入れます。　

そして一度枯れかけた里芋は、水やりと最近、夕方に必ず降る雨で、見事立派にそだちましてた！！

 

 

 

 

 

朝５時の畑からでした。

おはようございます。

畑からの実況中継です。

ネギの植替作業をしています。

春に植えた苗はスクスク伸びています。見た目は大きく美味そうですが、固いです。

この時期、植え替えして柔らかいネギに育てます。

そして冬に、湯豆腐の具にしたり、鍋ものにと主役になるのです。

朝４時半からの作業でまだまだです。

植え替え終えるのは、夕方からの作業です。