クリームシチューとザクザクキャベツ。

テレビはね、消すのがいちばん。










すぅ　です。


動けないんでね～

観ちゃうと。



用事たくさんあるくせに。


テレビなんて観てる場合じゃないのに。



ええい、電源切っちゃえ！



電源切ると、こんなに用事ってはかどるんだな・・・

と、この歳で気づいた女。


おっせぇの。




今週は『給料直前ウィーク』なので


【とにかく安く済ませる】


を目標に、日持ちするメニューにいたしました。


で、コレ。


本日のパチリ。






　　　クリームシチュー　


市販のルゥが苦手なんで、ホワイトソースから作りました。

昔は、ホワイトソースを作ると【ダマダマ】が出来てしまって


ホワイトソースなんて、こんちくしょうめ！


と嫌っていましたが、今は大人になったもんで。


やっぱり、自分で作ったホワイトソースのほうがいいな。


で、サラダのキャベツを切ってると


「僕も切る！　」



今じゃなくてもええやろ？



今じゃないとアカンか？




常にそういうタイミングで台所に攻めてきますが。


「自分で食べる分だけ切るねん～　」



・・・自分のだけ。




ザク・・・ザク・・・



　　　　　・・・　もう、音が　








　　　「あれぇ？」


息子は母の切ったキャベツと見比べて、首をかしげて去って行く。


自炊歴、ナメんな(笑)


でも、自分で切ったキャベツのサラダは美味しいらしいです。




本日、ありがたく給料日。


それでも、原価安のメニューは今週いっぱい続くのです。

Not For Sale。

もらえる。










すぅ　です。


設備関係の業界で

その会社の事務をしていると、材料屋さんと話すこもと当然あるわけで。

先日、仕入先の材料屋さんが顔出しに来られまして

『これ、あげるわ～』と差し出されたのは



本日のパチリ。




　　　ひざ掛け。


おお。私が『超寒がり』だって知ってるのかっ


フリース地のひざ掛け頂きましたっ　





販促品だけれども　





静電気、速攻溜まりますけども　







Not For Sale






　　　ぴちょんくんやでぇ～　



一般では、あまりもらえる機会が少ない販促品をたま～にもらいます。





　　　ぴちょんくんのストラップとか。


これは、会社の引き出しの鍵につけておりますよ。

だいぶ前にもらったものなので、ぴちょんくんも傷だらけ。

傷だらけでも、鍵を守ってくれとります



非売品とか書いてあると

なんか得した気分になるなぁ～

餃子作りました。

早速ですが。










すぅ　です。


先日、モラタメさんで購入した餃子の素を使って餃子を作ってみました。


「明日、餃子作って食べよう！」と堂々宣言。

息子が


「僕も手伝うよ　　」とやる気満々で。




泥遊びじゃねぇぞ～




とか思いましたが、心の中にしまっておきます。


よし、パッケージ開けるぞ！



本日のパチリ。





　　　まあ、こんなカンジで。


豚挽き肉に、この調味料を混ぜて冷蔵庫で15分ほど寝かせて

野菜等を混ぜて、皮で包みます。

息子と一緒に皮に包んでたんですが

なんというか、なんだか特殊な包み方をしていて・・・

写真を撮るのを忘れたんでうまく説明できなんですが。



息子は、微妙に器用なところがあって

年末、実家で餅つきがあると、餅をキレイに丸く形成し

とてつもない『即戦力　　』となってます　


で、私はというと

餅つきでは全く戦力にならず



「手ぇ出さんでええから・・・」



とか言われる始末。


腹立つんで、形成したそばから食ってやります！



むしゃむしゃと　





・・・話それちゃったよ。


で、餃子のお話。





　　　噂のレミパンでジュワ～～っと。








　　　焼けたぜ！


えっと。

餃子って、どうも盛り付けがヘタで。

最初はキレイに並べよう！って頑張ってたけど

最近では「もうええわ」と投げやりな態度で盛り付けるため

餃子がてんこ盛りな具合になります。


で、食べてみたところ

味はバッチリ、生地もパリッパリでした。



この調味料が、あと9箱　

月イチのペースで作っても、年末まで持ちますな。

トリュフとガトーショコラ作って、クッキーいただきっ♪

今年は土曜日ということで。










すぅ　です。


バレンタインがね。

土曜日。

金曜日に集団登下校の同じグループの女の子が

毎年、同じグループの男子の分を手作りして配ってくれます　

本日のパチリ。




　　　毎年ありがとうございます　


右が息子に、左がなんと『お母さん用に』ということで！


あざすっ　


女の子のお母さん曰く

『毎年、台所が粉だらけになるよ～』　だそうです。





今年もゴソゴソと作りましたが、会社の分はスルーしました。

だぁれも現場から戻ってこないようなので。

で、とりあえず、お世話になってる方に渡す分だけ　




　　　トリュフ～　


コロコロと作りました。

息子にもあげました。

完食　





　　　ガトーショコラ～　

パックリと割れてしまったぁ…　


何かで隠すか…

白いたい焼き。

ティーブレイク。










すぅ　です。


私が会社の書庫でゴソゴソとしている間に

会社のTさんと職人さんが現場から戻って来られてました。



「お疲れさまです～　　」



とTさんや職人さんを見ると、何やら口がモゴモゴと。

Tさんが指差した先には


本日のパチリ。




　　　白いたいやき。



　うっひょ～い。


ちょっと前にTさんと

「白いたい焼きってあるねんて～」という話をしていたところ。

現場の帰りに買って来られて、1つ、おすそ分けしてもらいました。

んまかったですよ～

生地がモッチモチでした。

全国あちこちにお店あるそうです。

会社の近くにあるなんて知らんかったな…

ごちそうさまでした～

餃子の素。

お試しが到着。










すぅ　です。


先日、いろんなモノを試せるというサイトに登録しまして。


モラタメ

いろんな商品が【もらえたり】【試せたり】できるサイトです。


で、これは！ってのを見つけたんで「試し」に申し込みました。


そして、その商品が本日到着。


本日のパチリ。





　　　『Cook Do®手作り焼餃子用」10箱セット』


店頭販売価格　2,625円～2,835円　　735円で試せるのです。




　　　送料込みで735円って絶対安いと思う。



自分で作る餃子の味付けが、常にイマイチなんですよねぇ　

生肉のために、『味見』って出来ないし。

コレならバッチリ決まるやろ！と思い『お試し』で申し込みました。

それにしても、10箱も　

ガッツリ作り置きしておいて、給料前に食べまくろう！と計画してます。

先日入手した「レミ・パン」で焼いちゃいますよ～


モラタメをご存知ない方、興味を持たれた方

是非、サイトを覗いてみてくだされ～

プレミアム レミ・パン。

ええもんもろた～









すぅ　です。


少し前から「コレ欲しいなぁ～」と思っていたモノがありました。

フライパンなんですけどね。


本日のパチリ。




　　　　プレミアム　レミ・パン　

ひょんなことから、手に入りまして。

出費覚悟やったんですけど。



あざずっ　┏○







　　　平野レミさんの～


フタが立つんですね、コレ

フタって置き場所に困るんですよ。特にウチのキッチンは狭いんで。

それに、どこかに掛けたとしても、水滴がポタポタ・・・と。

しかし、この『レミ・パン』のフタには、ちょっとした溝があるんで

フタを立てるとそこに水が溜まってくれる。

ええよ、マジで。


深いフライパンなんで、煮る・焼く・揚げる・蒸す・・・と何でもOK

フタを閉めていても、差し水が出来るっていうのも便利デス。




　　　で早速、餃子を焼いてみることに。


中身にもしっかり火が通っていて美味しく焼けましたよ　

今度は何かを『蒸して』みたいと思ってます。

いちいち、デケー蒸し器を出さずに済みそうな予感。

ちょっと便利な調理用具が仲間入りしたんで

メニューを考えてみたいと思ってます。

内勤のはずが。

ほんまなんですよ、ほんまに。










すぅ　です。



前々から「うちの会社寒いんですよね～」ってここで言ってるんですけど

どんだけ寒いかって、正直伝わらんと思うんですよ。




ということで、見てくれます？



本日のパチリ






　　　コレ、部屋の温度です。ええ。



そらね、朝『出勤したて』なんで、寒いのは分かるんですよ。

でも、3.7℃っていうのは、いかがなものか、と。

湿度なんて、表示すら出来てない。





べつに窓が開いてるわけでもないのに。



　私、屋外勤務やったかぁ　



そんな錯覚までしました。


会社の誰に訴えるわけでもないけど、撮っちゃいました。


業務用エアコンが効き始めるのは、だいたい1時間後ぐらいですね。

ここまで室温下がってたら、しゃァないかな～

エネループカイロが『必需品』なん、わかってもらえます？


マジで寒い～～～

ほっと一息に。

さらっと如月突入。










すぅ　です。



寒いんだか、暖かいんだか…。

月曜日は本当に眠ぅございますな。

相変わらず、バタバタとして過ごしていて

仕事から戻っても、家事に追われております。

生まれながらの面倒くさがりな性格なもんで、

後片付けを始めるのが遅せぇのなんの。


　　　　めんどくせぇなぁ　　みたいな。


そのせいで、自分の時間を自ら潰しにかかってるという

自業自得な毎日です。

なんとか用事を済ませて、リビングに独りになったとき

お茶を飲んだりしてるんですよね。




本日のパチリ




　　　ほっと一息　

…寝る前だっていうのに、カフェイン満載か。


雰囲気よ、雰囲気。



先日、実家の母が帰省したときのお土産の『かるかん』もございます。




　　　蒸気屋の　『もぜかるかん』　と　『かすたどん』

うまいっスよ、コレ。


鹿児島といえば、『かるかん』

帰省のたびに、これだけは頼んでいます。

鹿児島弁で「もぜ」というのは「可愛い」ってことらしいです。

ということで、このかるかんは他のお店のよりも小ぶりサイズ。

可愛らしいサイズ。

ちなみに、このかるかんには、アンコ入ってないです。

美味です　

鹿児島へお越しの際には是非。


…あんまり行く機会ないか。


いやいや、今年は皆既日食もありますし　



是非、鹿児島へ　



皆既日食当日、じいちゃんの家から約98％ぐらいの日食が見られるそうで。


宿代ナシで日食が見られるなんて滅多にないんやけどな～

帰りたいなぁ～