しあわせのかたち。

人それぞれ違う『しあわせのかたち。』
私のは・・・どんなかたちをしてるのかな。

ひとりで昼食 明太子パスタ。

2010年11月20日 | クッキング♪
今日はのんびり。




















すぅ です。



息子が中学生になり、週末はひとりで過ごすことが多くなってきました。

今日も試合で留守をしております。

わたくしは、掃除、洗濯、ご飯の下ごしらえ、心地よい二度寝 …と

することは満載ですが、終われば自由時間が出来るようになりました。


今まで息子と二人の昼食も、今では一人分。

息子と『食』の好みが違うので、ここぞとばかりに

好きなモンを食べれるようになって、ウヒヒ♪と楽しみを見つけています。




今日は何食べよかな… 





本日のパチリ











    明太子パスタ 



ちょっと前に母から明太子をもらって冷凍していたのを思い出して作りました。


息子は明太子が苦手で、夕飯に使えず困ってました。


これや!


と、調理時間も10分かからず出来上がりました。



ハマった~ 超ウマ~ 



海苔の切り方がテキトーというところが

相手のために作ってない感が出てるっしょw

即席ラーメンを作るのと大して時間は変わらないので

こっちのほがええわ 

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4 コメント

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海苔太っ(笑) (kana)
2010-11-20 21:53:04
いや、海苔のっけてるだけよ。
私なら乗っけない…

王子、どんどん成長していくね。当たり前やけど
うちの子も成長しとるけど

一人を満喫できるんだけど、ちょっと淋しかったりしてねぇ


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kana さま (すぅ)
2010-11-22 01:15:10
なぜ海苔が太いか。
手で切ったから

味付け海苔を手でちぎっただけ。
自分のやからねぇ、手抜き!

どんどん成長はしてるんやけど、毎日怒られてるのは小学生となんら変わりナシ。
そこんところも成長してくれればなぁと思ってます。
「この前も同じコト言うたやろーー

この言葉、しょっちゅう怒鳴ってます。
なんとかならんかなぁ~

怒鳴ってるのも今だけだな。
もうじき、怒鳴る相手もいなくなり…。
淋しくなりますね。
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分かるぅ~♪ (hiyo)
2010-11-23 10:58:26
オヒトリサマランチ、堪能されてますね~☆

「誰かの為に」作るゴハンも嬉しくて美味しいものですが、そうじゃないゴハンの内容とか手抜きっぷりとかのマイペース加減も良いもんですよねぇ~♪ 分かるわぁ。

アタシも次男幼稚園入園で、その蜜の味を堪能中。残り物寄せ集め~!とかでめっさ幸せ。。。
あえてピリ辛メニューにしちゃったりとかね。

・・・そっか。。。
「毎日同じこと言わせんな、ワレ!!」的小言は中学生になっても続くのですね。。。ズ~ン。先が思いやられます。涙
でもほんと、小言を言える相手が居てくれるシアワセ、ってやつですよね☆
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hiyo さま (すぅ)
2010-11-29 01:39:05
一人分なんで、量が微妙なんですよね。
「うわっ、作りすぎた…」ってこと、しょっちゅうです
でもまあ、それも楽しいわけです。

えっと~
中学生になっても、なぁ~んも変わりません。
「何回言わせんねん」
これ、口癖になってます(笑)

体調いかがです?
もうじきですね。
無理せずにお過ごしください!
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