テレビでおからのチャーハンとおからとキャベツを混ぜて作ったハンバーグ
みたいな物を作っていたので・・・・
そういえばおから冷凍してあったな~と思い出し、
さっそく解凍しハンバーグに挑戦
いつもレシピのメモを適当にとり、そして自分流にアレンジして作るのが
ももたんママ流
さっそく買出しに・・・お肉屋さんに行ったらなんとレシピの食材の鶏ひき肉が
なくて代用食材として牛肉ひき肉に変更!!
しかし、ここからとっても恐ろしい事に発展するとは思いませんでした
なんと出来上がったハンバーグは全然味がしなくてひき肉も少なかったのか
おからの存在を引き立てる物にしかなってなかった
くそまずい・・・気分悪くなりそう・・・
頑張って1個食べて、おとーたんにはすごく美味しかったと言って1個は
食べてもらった
そのハンバーグはなんと10個ぐらい出来た(それも大きめの物)
しかし、おからは体にはすごく良さそう、ヘルシーだし
よし頑張って食べつくして痩せよう作戦に変更
その1 おからのハンバーグをピーマンに詰めて焼く 10個出来た
その2 定番のおからにする
その3 カレーの粉を混ぜでおからコロッケ8個に変身させる
不思議にどれもすごくおいしくて食べ過ぎた
食べ過ぎてはおからとはいえとってもヘルシーと言えないですね