日本の伝統文化と、正しい歴史認識を伝えたい❗

日本の伝統文化紹介と、日本の現状と問題点。

昼ご飯は担々麺🎵😊

2021-11-18 15:05:32 | 日記
寒くなって来たので【中華そば 北京】で担々麺定食を食べました🎵



夏に担々麺定食を食べた時は、全身の毛穴から汗が滝のように流れ出て、ビシャビシャになって大変でした😅



その日から担々麺は封印していましたが、今日は担々麺を食べる時が来た。



汗は出なかったけど、何故か鼻水が出る😆

鼻水をすすりながら、担々麺をすすりました🤣



細く切った唐辛子が程よい辛さを出して、何時もながらに美味しかったです😋

ご馳走さまでした🙏

【中華そば 北京】を紹介したブログが有ったので紹介の為にリンク🔗を貼っておきます。
https://www.sanukiudon-ranking.com/pekin/

#中華そば北京


今日は何の日🤔

2021-11-18 08:17:30 | 日記

おはよう御座います。
本日も宜しくお願い申し上げます🙇



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【今日は何の日】

⭕ボジョレーヌーヴォー解禁(11月第3木曜日 記念日)

ボジョレーヌーヴォー(Beaujolais nouveau)とは、フランス・ブルゴーニュー地方の南部の丘陵地帯、ボジョレー地方で作られる赤ワインの新酒のことである。

その年にとれたブドウで作られ、その年の内に瓶詰めされ、その年の11月第3木曜日0時に一般への販売が解禁される。



当初、解禁日は11月15日だったが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年(昭和60年)より11月第3木曜日に改定された。解禁日は、早出し競争による品質低下を防ぐために設けられたものである。

日本は時差の関係から、世界の先進国の中で最も早く解禁の時を迎える。かつては、11月第3木曜日の0時までは、日本の税関を通過出来なかった。24時間営業のスーパーマーケットやレストラン、バーなどでは、イベントも兼ねて当日午前0時になった瞬間に販売を始めるところもある。

「ボジョレーヌーヴォー解禁」の日付は以下の通り。

2016年11月17日(木)
2017年11月16日(木)
2018年11月15日(木)
2019年11月21日(木)
2020年11月19日(木)
2021年11月18日(木)
関連する記念日として、この日に近い11月28日は「いい(11)フ(2)ランスパ(8)ン」と読む語呂合わせから「フランスパンの日」となっている。

#今日は何の日