石垣での2日目、ホテルで軽く食べたあと向かったのが市街地に外れにある、コノお店。
朝からレンタカーがいっぱい。
ゆし豆腐セット（小） 350円。
ゆし豆腐、ご飯、漬け物、豆乳のセット。
太田和彦の日本百名居酒屋の一つ「森の賢者」。
これで、沖縄地区3件はコンプリート。
カウンターが6席ほどと、テーブル席が幾つかの比較的小さなお店です。
オープン直後に飛び込み、空席が一つあったのを確保。
予約必須のお店なようで、隣の男性一人客の方の話を聞くと、前回、前々回の石垣滞在時には予約が取れず。
今回も、前日、前々日は予約が取れず、今日、やっと予約が取れたとのこと...
森の賢者とは「ふくろう」の事で、こういう置物がカウンターに置いてある。
お通しの「島豆腐」。
島野菜の天ぷら、一人だったので、通常より少ない量です。
オオタニワタリの葉、アダンの新芽という珍しい天ぷらがある。
オオタニワタリは一度食べてみたかったが単なる葉っぱ、アダンの新芽はタケノコの先っぽみたいな感じ。
他は、アーサー、ゴーヤー、紅いも、かぼちゃ、シシトウ、島らっきょう、だったかな...
最初にオリオンの生をいただき、日本酒へ。
日本酒は、好みの系統を言えば、何種類か猪口で試飲させてチョイスできる。
フルティーなのと、辛口と2合をいただく。