紅龍擔擔麺

ここのところ外ランチといえば麺続きですが、本日も麺にしました。
というわけで久々の「紅龍擔擔麺」です。ごまペーストを溶かしたしょう油スープと、スパイシーな肉味噌が細めで固めに煮上げられた麺と絡んでマイウーです。
辛さの段階は上げなかったのですが、スープの温かさとあいまってうっすら汗をかきました。
涼しくなってきて温かい食べ物の美味しい季節ですね。