もむでんブログ

壮行のみ

昨日壮行ランチをやったYさんがとうとう最終日に。
ラスト飲み会がこっそり行われることになっていたらしく、急遽お呼ばれしました。

お店はS君セレクトでダイニング「喜久○(きくまる)」。
薄暗くてムーディーな照明、無国籍料理に豊富な種類のお酒があり、女性ウケも良さそうなお店です。

ちょっと遅れて到着したのですが、さっそっくお進めされたのがこちら。鮑の塩辛です。

指はおなじみAさんです。そんなにまでしてブログに載りたかったのですね。
ちょっと塩辛いですが、鮑ならではのコリコリした歯ざわりに、お酒が進む塩辛さ。これは絶品です。ご飯も欲しくなるかも・・・。

このほかに馬刺し、鳥のから揚げ、生ハムサラダなど頂いて、さらにWさんのセレクトで「女王様のステーキ」をオーダーしました。写真を撮り忘れたのが残念ですが、フォワグラのテリーヌがサイドについて、程よく脂の乗った肉質の柔らかい、専門店でもなかなかお目にかかれない一品でした。

ワインは赤を3本頂いたのですが、店主のお勧めでメニューに載っていないこちらも出して頂きました。

カリフォルニアワインの2002年物だそうですが、それまで頂いていたボルドーのものよりかなり濃い色です。酸味と渋みのバランスが良く、やや重い口当たりの中にまろやかさを感じます。

さて、Yさんと会社がらみで会うのもこれで一旦最後となるわけですが、YさんにはS君から「今ここにいる人たちに、今後の為にあえて苦言を呈するならば」という、なかなか興味深い質問が出ました。
自分に対しては「人の話を聞くようなってきたが、自分の娘などの話題になるとなかなか人に話を振らなくなる。」とのこと。
なるほど・・・。的を得てますね。直していかねば。
その場にいたS君、Aさん、Wさんにもそれぞれ一言ずつあったのですが、長くなってしまうので今回は割愛します。

早速週末からはしばしの専業主婦業に入るYさん、ちょっとした休息とその後嵐のような一年になることと思いますが、何かあれば本ブログや「もむ子日記」で気軽に何でも聞いてきてください。

元気な子供が産まれますよう、家族3人で祈っています。

コメント一覧

もむでん
http://sun.ap.teacup.com/monmon/
Yさん、こんにちは。
そうでした。記憶だ断片的だったのが少しずつ思い出してきました。(Wさんオーダーに書き直しておきました。)
ご指摘は今後も気をつけていきます。個性と言われているうちは良いですが、気を悪くする人がいるかもしれないと肝に銘じ。
それでは、ブログ開設楽しみにしています。
Yさん
こんばんは。
先日は急な呼び出しにも関わらず参加いただいて
ありがとうございました。

とてもVIPな扱いをしていただき
感無量でした。
私が駆け抜けた10年間は
決して無駄ではなかったようですね。

2点訂正があります。

まず、「女王様ステーキ」。
これは私のセレクトではなく、W本部長が
食べたいと言ったのです。
私には、あんな高価なもの手も出せませんよ~。

もうひとつは、
私がもむでんさんにした「苦言」は
私の相談を自分の話に置き換えてしまい、
そもそもの私の話が彼方へ飛んでいってしまう
といことです。
これは、わたしだけではなく、同じ部署のある後輩も言っていましたので、あえて助言させていただきました。

まぁ、それほど気にすることでもないし
直すほどのことでもないですけどね♪
ある意味、そういうところも含めて
もむでんさんの「個性」だと思っています。

それでは、しばしのお別れですが、
もむでん一家のご多幸をお祈りしています。

私がうさぎブログを始めたら
遊びに来てくださいね♪
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