もむ子も外に出ていないようなので、雨の間隙を縫って、
木場の深川ギャザリアまで足を伸ばしてみました。
昼食は数ある店舗から「万豚記」をセレクト。
自分は豚バラ青菜チャーハンです。
ラードでパラパラに炒めたご飯の中には、シャキシャキ感を残した
青菜と、豚バラチャーシューに卵。シンプルですが、程よい塩味で
味付けされていてレンゲが進みます。
zunkoは野菜たっぷりタンメン。
名前の通り、もやし・キャベツ・たまねぎ・チンゲン菜などの
炒め野菜に、あっさり塩味スープ。
喉越しの良いつるつるした食感の平打ち縮れ麺が良いです。
食事後はイトーヨーカドー内をもむ子を連れて徘徊。
外は降ったりやんだりだったのでちょうど良い散歩になりました。
