もむでんブログ

ちょっと上品かな?にんにくせんべい

食後のお酒のアテに、近所のスーパーで買ったスナック菓子を頂いてみることに。

「にんにくせんべい」です。

製造元は愛知の会社のようですが、使っているニンニク派もちろん青森県産。

米粉の軽いせんべいにアンチョビ風味のガーリックパウダーをまぶしてあります。

ふむ、これはニンニクの旨味を生かした味で美味いです。
食べた後口の中にニンニクの香りもさほど残らないので、翌日も気にならなさそうです。
ただ、ガツンと来るニンニクを期待している方には物足りないかもしれません。

塩味も抑えめなので、何かソースをディップしたり、チーズと一緒に頂いても良いかもしれません。
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