次女と2人ランチは我が家の定番チャーハン

もむこ長女とzunkoが雨の中でかけてしまいました。
我が家は近場は自転車移動が主ですので、雨だとバスか電車になります。
余計に移動時間がかかってしまうんですね。

午前中から出かけたのですが、結局お昼またぎになってしまい、お昼ご飯は次女と2人で摂ることに。

元々4人分作るつもりだった牛そぼろチャーハンと鶏ガラから取って作ったミネストローネを頂きました。

紅しょうがをのせて、益々牛丼フレーバーが増した得意メニュー。

この紅ショウガ、吉〇家で買った牛丼の、子供が使わなかった余りですｗ。

牛丼チェーンでこのメニュー採用してくれないかなｗ。