今日近所の「ローソン」に行ったら、今週末放送の「ジョブチューン」の人気企画「一流料理人が食べてジャッジ」のPOPが掲示されていまして。
折角なのでいくつか先取りして頂いちゃおうかなと。
ベーカリー商品から「バター香るクイニーアマン」と「ふわサクっ！メロンパン」を買ってきました。
早速朝食で頂きました。
「ふわサクっ！メロンパン」は過去にもジャッジされたことがあったような・・・。
バター香るクッキー生地はサクサクでバターも香り、生地はふわっと。
欲を言えば、もう少し生地にしっとり感が欲しいですが、そこはコンビニベーカリー商品なので致し方なしでしょうか・・・。
「バター香るクイニーアマン」は、名前の通り生地そのもののバターのフレーバーがしっかり。
これも、焼きたてもしくはできてから時間が短ければ生地のサクサク感がもっと際立っていただろうなと思うと、もっと美味い瞬間があるんだろうなという一品。
特に思ったのは、上の写真は上下さかさまに持ってしまっていると思うのですが、写真では下のブリュレした側が湿気を吸って、パリパリではなくちょっとベタっとしたところですかね・・・。
こういうところを一流料理人がどう見るか注目です。
今回、全10商品らしいので、放映前に全商品は厳しいと思いますが、極力頑張って頂いてみようと思います。
