今日は、山形県鶴岡市の豚肉を頂きます！
おぉー、バラ肉。
美味そう。
これをどうやって頂くのかというと・・・。
豚骨鍋にしちゃいましたｗ。
すみません、山形っぽくなくて。
豚＝九州、九州＝豚骨って勝手に結び付けました（苦笑）。
で、この鍋を迎えるのが山形県鶴岡市の返礼品のお酒。
その名も「庄内美人」。
すっきり辛口の純米酒です。
これは和食に合いますね。
鍋も煮えましたー。
豚バラ肉で煮えた野菜を巻くようにして頂くと・・・。
美味し！
もっちりした肉質は以前頂いたロースと同様、脂身も柔らかくてしつこくなく、非常に美味しい豚バラ肉です。
冬も終わりに差し掛かりましたが、鍋の季節はもう少し続きそうです。
そして、我が家の返礼日生活もｗ。
