もむでんブログ

月曜の土用の丑の日

本日は土用の丑の日です。
平賀源内のキャッチコピーにつられて鰻を食べることにしました。天然物の炭火焼を店屋物でとったりとかではなく、冷凍物ですが。分不相応なことはせず身の丈にあわせたものがいいのかなと。もちろん夢は天然物炭火焼です。いつかは毎年恒例で食べれるようになれればと思います。
そうは言っても鰻は鰻です。甘辛いたれで蒲焼きにされた鰻を温かいご飯に乗せると、たれの香りが湯気に乗って食欲をそそります。普段は夕食に極力ご飯ものを食べない「炭水化物減らしダイエット」を実行していますが、今日はどんぶりご飯を解禁しました。
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