+イベリコ豚+

昨日、

生まれて初めて、巷で噂の“イベリコ豚”を食べました。


注文したのは「イベリコ豚のソテー」というシンプルな一品。

柚子胡椒とネギ、ミョウガが風味を引き立てます。

お口の中でイベリコ豚がジュワ～っと溶けて、なんとも上品な味でした。

おいしかった～！

ハマってしまいそうですな、イベリコ豚☆


でもやっぱり高い！！


ブーブー