フライパンでカンタンちゃんちゃん焼き

油を入れたフライパンに

生鮭
キャベツ
たまねぎ
もやし
きのこ


など
冷蔵庫にある野菜を入れて


みそ
マヨネーズ


を適当に混ぜたソースを上にかけて
フタをして火にかける
蒸し焼きって感じです

鮭に火が通り
野菜がしんなりしたら
完成！


超カンタン！
超おいしい！


人数の多いお宅では
ホットプレートがいいかもo(^-^)o


ぜひぜひお試しください(^O^)

雨の中のあじさい

いよいよ梅雨になっちゃいましたね(^-^;


歩いて買い物に行っているわたしにとっては、

買い物も一仕事です。


でも、
そんな中、
雨に濡れたきれいなあじさいたち。
いつもと違う表情を見せてくれます。

ちょっと得した気分です
(^.^)

諏訪公園

この日はお天気もピクニック日和で
きもちよかったです。


のんびり景色を見ながらランチ。
最高のひとときです(*^。^*)


このあとお寺をお参りして
うーんとリフレッシュしてきました（*^_^*）

新じゃがともも肉の炒り煮

超カンタンおいしい！


ママ友達からいただいた自宅で採れたての
新じゃがいも。


ほくほくで、
とってもおいしかったです(^.^)


料理は苦手なので
自画自賛しないと
やってられないもので…(^-^;


フライパンに油を入れて、鶏肉を両面焼く


余分な油をペーパーで取る


じゃがいもを入れてころころ炒める


かぶるくらい水入れてフタをする


あくを取る


砂糖 大1
しょうゆ 大4
みりん 大1
酒 大2


で味付け。
お好みで調整してくださいね(^.^)


汁が減ってきて、
じゃがいもがいい感じに
なったら完成！


表現力がなくてすみません(^-^;


煮すぎて、
じゃがいもが煮崩れしない限り失敗もないので、

オススメですo(^-^)o


ぜひぜひ～(^O^)

ミニミニガーデン

ここは日陰で水はけも悪くて、最悪の環境


でも近くの高橋農園で買った花は

いつも長持ち！
丈夫で1か月で、
あっという間に
大きくなりますo(^-^)o


高橋さん曰く、

魚は漁港で買え！
というのと同じ。

花も花屋と違って、
新鮮！丈夫！安い！


いうことなし！

高橋さん（お兄さん）がいるときなら、

中まで入って好きなお花を選ぶことができます(^.^)


ここで買ったら、
もうお花屋さんでは買えなくなりますよ。


ぜひみなさんもお近くの農園を訪ねてみては？