【ビストロママン】へようこそ
材料
鶏ひき肉、おかひじき、じゃがいも、大根、ブロッコリー、生姜
鶏ひき肉とおかひじきを炒める。
肉の色が変わったら野菜、水を入れ煮込む。
生姜(少量)をすりおろす。
生姜には、特筆すべき栄養素はありませんが、薬効があることで知られています。
例えば、風邪、冷え症など、、、また、殺菌作用や食欲増進作用があるので、、
食欲がない時など少量すりおろして使うといいです。
ごはんにかけて出来上がり
生姜のニオイに誘われてモリモリ食べていました、、、って毎日モリモリ食べてるって(笑
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