圧力鍋（５３１） 鶏肉団子とジャガイモ煮

鶏ひき肉に、卵と片栗粉を入れて混ぜて、フライパンでまず固めました。

圧力鍋に入れて、新じゃがと、にんじんを加えて、

５分加圧。

 

フライパンで、照りを付けて仕上げました。