明太子＋大根＝

スーパーで、
西男さんが、明太子をカゴの中へ。
明太子って、時々、食べたくなるもののひとつ。

１日目は、そのまま一品として出しました。

２日目は、ジャガイモをレンジで柔らかくしてつぶし、
明太子と混ぜて、サラダ風にしました。

そして、３日目。
使いかけの大根と一品できたらいいなぁ、と思って、
レシピサイトのクックパッドCOOKPADで検索してみました。

＜明太子　大根＞
の二つの言葉を入力して検索。

すると、
たくさんのレシピが出てきました。
生ではなく、炒めて使いたかった、
そんな希望にピッタリのレシピも見つかりました。


明太子と大根の炒めもの。

細長く切った大根を炒めて、
明太子を加えてさらに炒める、というもの。

簡単にできあがりました。

どんなものかとつまみぐいしたら、
なかなかおいしい。

西男さんも、
残さず食べてくれました。

クックパッドは、本当に便利だなぁ、と思いました。