民宿和みの宿のひだまりの縁

田舎民宿の親父のいろいろ情報

龍のうろこ

2005年10月29日 | 食・レシピ
uroko
 今日、家の龍のうろこ(牡蠣)を今年初めて揚げて来ました、まだまだ小さいけどこれからや、日に日に寒くなればだんだん身も入って殻も大きくなりますよ!
小天橋久美浜の龍のうろこ(牡蠣)は最高!! 焼いて良し、蒸して良し、鍋に良し、フライに良し、いろいろ食い方はあります、栄養もありますよ!とってもうまい。  是非あなたも
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