タルトタタン

久しぶりにSさんと神戸で会ってランチとお茶をしました。ランチはフロインドリーブのサンドイッチランチ。ここで食べるのは初めてです。前のユニオン教会リフォームしてカフェになってるので、ゴシック風の建物で雰囲気は抜群です。サンドイッチとサラダがのったワンプレートとスープ、コーヒー、アイスクリームがついて945円。安いけどボリュームたっぷりです。でも、サンドイッチも、サラダもマヨネーズ味なので、ちょっと途中で飽きてしまいました。
実はこの日私はランチよりもお茶が目的でした。以前Sさんのブログで「tooth toothのタルトタタン」を読んでからずっと「タルトタタン」が気になっていました。今日、念願かないました。この写真見てください！私のイメージしたものとはまったくかけ離れた、美しいしろものでした。とってもおいしかったけど、ここまで美しいケーキにする必要があるのかしら？タタン姉妹がアップルタルトを失敗したので逆さ向けて焼いたという逸話がすごく印象深かったのに・・・　　　　　　
ここまで書いてきて、せっかく友達と楽しい時間をすごして、おいしいものを食べたのに、私って、文句の多いヤツだなとちょっと反省！