美味しいでした！

つくった甲斐あって家人は大気に入りでおふくろの味を楽しんだようでした。
今はスパイスが色々入りますが、お肉、玉葱、人参以外はカレー粉、にんにく、土しょうがしか入りません。
思ったよりたくさんのバタでルウを作りました。
レセピがあってよかったと思ったカレーでした。

65ねん前のノートから

８年前に亡くなった家人の母上のレセピのノートにあるカレーのレセピです。
整理した時に保存していましたので、家人が昔のカレーを食べたいということから
作ることになりました。

モビール

器用な家人は折り紙を折ってきれいなモビールの新作を
作ってくれました。（暇の産物でもあり）