不思議な色の空

キッチンのかたずけも済んだころ、家人が雨が降ってて夕焼けみたいよというので
上に上がり写した写真です。
家人に写真を見せるときにはもう暮れていたので一瞬でしたね。

スペアリブ

ニンニク、お酒、お醤油、ママレード（なかったのでオレンジ果汁）に漬けた
スペアリブをこの間から活躍しているエア・フライヤーで焼きました。
新しいやり方をしてみるのも時間がある自粛時間のおかげですかしらね。

夕食のサラダ

ランチの後キッチンにいるついでに
じゃがいもだけ茹でてあとソテーしたのとカリカリベーコン、
生のキュウリ、セロリ、赤や黄色のパプリカを
コブサラダ風にしてみました。水菜を早く使いたいために考えたのです。