ラムチョップ

月に一度は登場する家人の好物。
ガーリックとパン粉とパセリをオリーブオイルで混ぜて
ラムの上にのせて焼くと何とも😋
家人が開けてくれた赤ワインとよく合いました。

のんびりの一日

朝　教会へ行き　今週も無事に始まったと感謝です。
受験が終わって下の孫もゆっくり家にいられて遊びに
現れませんので午後は読書を楽しみました。
夕食は昼食のあと作っておいた人参スープ、芹のお浸し、
ラムチョップ。

②

お大根と薄揚の煮ものでした。

サイドメニュウは①

しめ鯖

玉子を割ると

こんなに盛り上がった黄身がポンと現れます。
美味しいです。