ご褒美ケーキ

昨日の3時のおやつは豪華


会議が無事終わったとのことで


ねぎらいの意味を込めて部長からの差し入れがあったのです



チョコやモンブラン、ショートケーキなど選び放題でしたが


変形ミルフィーユのような華やかなケーキをチョイス




サクサクしてるけどしっとり感も残したパイ生地が所狭しと敷き詰められてます



とろんとしたカスタードかと思いきや


ホイップクリームを加えたと思われるふんわり軽いカスタード生地




おいちい


カスタードの下にはスポンジケーキと更にパイ生地


見た目からは分からない３層構造


結構大きかったはずなのに

気が付けばあっという間に