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ミッシーのぱん

心と体にやさしい天然酵母と国産小麦のパン

3枚切り食パン

2021年02月11日 11時54分01秒 | パン日記
ミッシーのぱんでは食パンは毎日焼いています



今回はそんな食パンの話です







実は、昨年末ぐらいから3枚切りの食パンを定期的に予約されるお客さんがいらっしゃって・・・





本来食パンは5枚切りか6枚切りを購入される方がほとんどで、他にはサンドイッチ用(8枚か10枚切り)もしくは4枚切りの方です



ところがこの方は毎回3枚切りを予約されます



ちなみに3枚切りの厚さは約3,7㎜になります(6枚切りを二つ重ねた厚さ)





だから毎回「食パンの3枚切りなんてどうなんだろう・・」とずっと思っていました



そんな時、売れ残った食パンがあったので、3枚切りの厚さにカットしてトーストして食べてみたところ、これがめちゃくちゃ美味なんです(自分のパンに感心するってこと好きじゃないんですが





何ていうか、口の中で溶けてなくなってしまうような食感なんです



4枚切りでも口どけの良さは感じていましたが、厚くしたらそれがダイレクトに実感できました



3枚切りなんて贅沢な食べ方と思っていましたが、一度この味わいを知ったら病みつきになりそうです



ちなみにアルバイト女子も3枚切りにハマってしまっています



もし機会があれば一度食パンの3枚切りにチャレンジしてみてください



ただしポップアップ式トースターには入りません
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