ミッシーのぱん、事情により暫くの間、臨時休業とさせていただきます
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます
なお、「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」への出荷も同様休止させていただきます
９月に突入しました
迷走台風もやっと熱帯低気圧になり、やれやれといったところですが、各地では大雨の被害が出ております
そして、まだまだ暑い日は続きそうです
さて、新作パンの紹介です
”マルゲリータ・ピザぱん”
完熟トマトで作った自家製トマトソースにモッツァレラチーズ、バジルをトッピング！
なお、バジルは自家製のものを使用しています
爽やかなトマトの味わいと、バジルの風味、こってりチーズのハーモニーをお楽しみください
久々の投稿です
８月も下旬に入りましたが、まだまだ猛暑日が続いています
本来、８月半ばを過ぎれば少しづつ暑さも落ち着いてくるもんですが、今年はそうでもありません
実際、畑の野菜たちも実りが悪く、例年確実に収穫出来ていたピーマン、唐辛子、トマト、大葉も暑さのせいかほぼ全滅状態です
そんな中、夏季休業中も「道の駅お茶の京都南山城」には毎日出荷していました
ただ作業は朝と夕方だけに限定し、昼間は常に３５℃もある工房へは入らないようにしていました
再開後もこんな状況かも知れませんが、パンを待っていらっしゃるお客さんがおられますので、暑さと戦いながら頑張っていきます
ということで、８月２０日（火曜日）から営業を再開いたします
７月になり、蒸し暑い日が続いています
今年も夏季休業を取らせていただきます
今月は ２０日（土曜日）までの営業 とさせていただき、８月２０日（火曜日）からの営業再開 とさせていただきます
約１か月間のお休みとさせていただきます
どうぞよろしくお願いします
なお、「道の駅お茶の京都南山城村」への出荷は通常通り行います
昨年好評だった ”夏のあんぱん食べ比べ” 今年も発売中です
この食べ比べシリーズは、季節に合った３種類の餡子を１つの袋に入れて販売している商品です
夏はさっぱりとした餡子をチョイスしています
先ず、色合いに驚く、涼しげで爽快な、ラムネ餡
芳醇な香りと濃厚な味わいの、マンゴー餡
豊かなパインの風味と爽やかな酸味の、パイン餡
季節限定商品です
