自家製麺 山福（津市河辺町）7/5オープン

津市河辺町、
県立津西高から南へ900ｍ、
中勢バイパスのミニストップの隣にオープンしました、
うどん屋さん「山福」です。

ミニストップの隣の山を削って、
かなり大きな敷地を造成していましたので、
工事に気付かれた人も多いと思います。

山福
津市河辺町2628
津駅から2,511m
TEL 059-253-2227
営業時間 11：00〜
駐車場　有（大型車可）
オープン　2020年7月5日



オープンしたばかりで、何もかも真新しい店内。
カウンター席が１６席、４人用テーブル席が１３です。

平日の夕刻に行きました。
オープンの日は、この時刻もまだ行列ができていたそうですが、
この日は先客は５組ほどで、待たずに入れました。



メニューの一例です。

うどんの単品は、
・きつねうどん　630円
・かき揚げ天ぷらうどん　700円
・肉うどん　800円
など。

きつねうどん、かき揚げ天ぷらうどん、かけうどんと
ミニ丼とのセットもあります。

それぞれプラス60円で、うどんを大盛りにできます。
（価格はいずれも税込みです）



「きつねうどんとミニカツ丼のセット」890円をいただきました。

麺は、よく見ると太さが揃っておらず、
自家製麺というのは本当のようです。
コシは強くありませんが、柔らかすぎることもなく、
表面がツルツルしていて、食べやすい麵です。

おつゆは薄口です。
醬油もダシも控えめに感じます。
麺とのバランスは良いと思いますが、
駅の立食いのうどんのような、
特徴のないうどんです。

カツ丼のほうは、
脂身の多い肉で、過剰に甘い味付でした。
私は甘いカツ丼も嫌いではありませんが、
これは甘すぎです。

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