森のお菓子屋 Ma-yan（マーヤン）／伊勢市小俣町元町（3/10オープン）

伊勢市小俣町元町、
「ぎゅーとら小俣店」の東、
アパート１階のテナントに今月オープンしました、
ケーキ屋さん「森のお菓子屋 Ma-yan」です。

以前に「喫茶・軽食 あすなろ」だった店舗です。
両側の窓は「あすなろ」のまま残してありますが、
フランスの古民家風に外壁を改装しています。

森のお菓子屋 Ma-yan
伊勢市小俣町元町457 レジデンスMOTOMACHI101
宮川駅から612m
TEL 0596-27-2001
営業時間 10:00～19:30
駐車場 有
イートイン 不可
オープン 2019年3月10日



店内に入ると、
白い壁と小さな木のドアがあります。
お店の中に「小さなお家」があるという演出のようです。
このドアは開きません。壁の裏には焼き菓子が陳列されています。

さらにその奥には、書斎のような木の机と椅子があります。
ケーキ屋さんにどうしてこんなものが、と気になったので
パティシエのお姉さんに尋ねたところ、
「この店は、とある物語の世界観に基づいて内装しました。
　あの机は主人公がレシピを考えるのに使っている机、という設定です」とのこと。

詳細はお店のインスタに書いているとのことで
ご興味があれば調べてみてください。



まだオープンしたばかり、ということで
ケースに入っているケーキの種類も多くはありません。
上の画像が、この日のケーキのほぼ全種です。

どれもこれも、
これまで目にしたことがないような、
独創的なケーキでした。
新進気鋭のパティシエさんというのは
オリジナリティーにあふれていますね。



上）「さくらのムース」420円（税込）

中）「フランボのオペラ」460円（税込）

行ったのが日曜日でしたので、
次から次にお客さんが入っていました。
これから更に人気が出そうなお店ですので
お早めにお出掛けください。

洋菓子・ケーキ・パン（三重）過去記事リスト

Cake&cafe Apollon（アポロン）／伊勢市小俣町明野

喫茶 K-ZOO（ケイズー）／伊勢市小俣町元町

町家カフェ（伊勢市小俣町明野）