我が家はこんな感じ

暇人の家事、育児、仕事 それなりに奮闘中☆

ハンバーグの巻き

2007-02-01 19:31:04 | Weblog

今日はお友達とランチに行き・・・昼からお寿司を食べてしまった私

さすがに今日は手抜き料理じゃ気がひけるので(真面目でしょ?笑)

いつもよりはちょっとめんどくさいハンバーグ

煮込み風です

うちではハンバーグにいれる玉葱は(やっぱめんどくさくて)炒めませんが

しいたけは必ず入ってます(美味しくなる気がする♪)

で、決めてはソースかしら?

今日のソースは・・・

【材料】
。カットトマトの缶詰(全体の半分)
。ソース(全体の・・・1/4)
。砂糖(多め)
。味の素(少し)
。お酢(少し)

↑アバウトな分量ですが、味見しながら自分好みで調節してください

お店じゃだせない、平凡な家庭のあじです(^~^;

これをハンバーグ焼いてひっくり返した後に入れちゃいます

で、今日はチーズもトッピング

 

なんかね、手作りハンバーグのときに

チーズか目玉焼きをつけると旦那さんのテンションが上がるんです(笑)

 

そのくらいで機嫌がいいならつけちゃいますよ( *´艸`)