毎日が遺言

宵宮

 今日は午前中、臨時で入った非常勤の仕事の後、お昼を急いで食べて神社の清掃奉仕へ 台風で木が倒れて灯篭が割れたりしていましたが、何とか宵宮の神事ができるようにしました。

 神事の後は直会(神と人間の食事、という名目の飲み会(笑))。安酒をたっぷり飲みました

 夕方には畑の見回りもして、今日はこれで終わり。酔っぱらった一日だったな



 晩ご飯は、冷奴、サーモンのソテー、ローストビーフ、麻婆ナス、キャベツのカニカマあんかけ、野沢菜の漬物。ローストビーフは、妻が肉屋さんに行ったときに安売りしていたので買ってきたみたいなんだけど、脂っこくてまずかったので食べませんでした 天満天神繁昌亭の前の洋食屋さんのローストビーフはホントに美味しかったなぁ



 今夜はちゃんと小麦粉を振って炒めました 塩コショウを少々濃い目にして、美味しかったよ~



 秋ナスは、どんな料理にしても、味が濃くて美味しいなぁ



 安くて美味しいカニカマあんかけは、寒い時期になるほど美味しいね
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