照り焼きチキンピザ

家族がそろった、お盆。
みんなでせっせとピザ作り。

まずは、照り焼きチキンピザ。

生地は、ホームベーカリーにお任せ。

生地の上に塗った、
ソースの作り方。
①砂糖、しょうゆ、みりん、酒
ー各大さじ1を混ぜる。
②片栗粉を少量加えて混ぜ、
ラップをして、レンジで30秒ぐらい。
とろみがつくまで、加熱。
③マヨネーズー大さじ3を加えて、混ぜる。
④生地に塗る。

具材は、照り焼きチキン、
ネギ、コーン、きざみ海苔。

もう1枚は、トマトソースのピザ。

具材は、ミニトマト、なす、
ゆで卵、ハム。