北海道チューボー

 

先日、「北海道チューボー東京駅八重洲口店」で昼食をとりました 注文したのは濃厚なスープで深みある味噌ラーメン(醤油ラーメンも濃厚で旨い) 麺を見ると、粒々したものが練りこまれているのですが正体は北海道産小麦100％の全粒粉 健康面にも見た目にも面白い試みです メニューはラーメンの他、北海道産(噴火湾)ホタテを使用したシーフードカレー等、アンテナショップならではのメニュー 又、夜になると居酒屋的メニューも登場しますので本当に面白いお店です

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