だっさい

純米大吟醸遠心分離おりがらみ磨き三割九分を飲んだ！

ウメー！

フルーティで桃や果物の香がする！


味のバランスがいい！
典型的な山田錦の純米大吟の味がする！

そんなに香はしつこくない！

旨味がいい！

“旨い“！

肴いらず！

米を食べてる感じ！

食前酒系だが食中も和食には合う！

疲れた時には旨い酒です！

でも

春の方がまだ旨かった！