御湖鶴純米吟醸

米＝長野産金紋錦
精白＝５０%
アルコール分１６～１７度未満

実はこのお酒
開封後一週間置いてみた。

開封直後は酸が、かなりキツくて多少飲みづらかったけど…

今日飲んでみたら、かなり味が、まとまってて～
美味しかった。

飲みごろをとらえて飲むと旨いなぁ～

日本酒は最高で～す。(^o^)／

古八幡２００８

中身は２０００年に造った古八幡ですが・・・

味は…

今年の古八幡が個人的には…

旨いと思いますが…

感想？？？

ありません。(笑)

普通の八幡が旨いと思うのは…

僕だけかなぁ・・・(笑)

おび蒸溜屋 あやこまち

今年の あやこまちは少し濁っているような感じがする。

荒濾過かなぁ・・・？
しかし～
口あたり、優しいし～
飲みごたえバツグンだぁ。

たしかに～

フルーティで柑橘系で～

マンゴーな味(笑)かなぁ・・・

流石は潤平さん。


旨いぜ。マジで～

潤平さんが造る芋焼酎にゾッコンっす。(^o^)

紅茶のような味もするし、旨い～