チッチキチィ~

焼酎と日本酒が大好きなちっこいおっさんの日記!
1年中酒と焼酎の事を考えてアルコール漬けの毎日です!

ウメー

2008-05-13 02:34:26 | 芋焼酎
素晴らしい。
岩倉さんの、しょうちゅうの華(今年の春)

甕仙人ブルーボトル
宮崎バージョン

最高で~す。


個人的には…

甕仙人ブルーボトルの方が好きです。

(ロックなので)(笑)

鍋島純米吟醸あらばしり

2008-05-13 02:22:13 | 日本酒
佐賀の酒
鍋島純米吟醸あらばしりを飲んだ!
オー!
フレッシュ・フレッシュ・フレッシュ~♪♪♪
出荷日は、平成20年1月とある!

フルーティな典型的な山田錦の香~!

舌にさす炭酸が旨いなぁ~♪
ピリピリと~
メロンとか果物の味が旨い~♪

まだ少々渋味と苦味を感じる。(ほのかに)
6月がベストの飲みごろかなぁ~?

ボディあり

温度が上がって来ると酸味が際立つなぁ…

まだ渋い!

魚も合うが塩で焼いた肉も、この酒なら、いけるなぁ!



やっぱ日本酒は、和食が一番やなぁ!


(結論)

本格芋焼酎 名島

2008-05-10 10:50:09 | 芋焼酎
福岡の清酒蔵の花の露が造る、本格芋焼酎~
名島

博多の芋焼酎らしい(笑)

香は、落ち着いた芋の香だがコクがある感じがした。

口あたり、まろやか。
?何年か寝かせてあるのかな?

やさしく、おとなしい味だが後から、芋の旨味が戻ってくる!

若干 杉香がする。
あまり気にはならないけど!

芋の味に派手さはないが、旨さはある!

ストレートもロックもお湯割りも、それなりに旨い!

夏は、ロックやなぁ!
やっぱり~♪(^o^)

大和桜ヒカリ35度

2008-05-10 10:48:10 | 芋焼酎
やっぱりウメー!
何度飲んでも旨いや~♪

今年の大和桜ヒカリ35度早く出ないかな~♪

酒質は綺麗なんだけど、アルコール臭がしないガツンとくる

クリーンな芋の旨さがたまらんなぁ!

マジで早く今年の大和桜ヒカリ35度出ないかな~♪

楽しみだ~(^o^)

山もみじ

2008-05-06 01:16:51 | 芋焼酎
何とかサスペンス劇場に出て来そうな名前の芋焼酎~♪(笑)

すきだけに嫌いと言いたいところですが・・・

あれ~

ストレートで飲むと、なかなか旨いじゃん!
フルーティでラベル通りの、透き通った芋の香が鼻を抜けていく。
何年か寝かせてあるので、もちろん口あたりやさしい。

ん~キレイな透明感がある芋焼酎だなぁ~♪
嫌味も、雑味もなく、飲みやすいが、もう少し芋のコクが欲しいなぁ。

かなり軽いし。

料理との相性が難しいと思うのであった!

チト時代劇風に(笑)m(_ _)mペコリ

さつま一本儀(甘口)

2008-05-06 00:59:38 | 芋焼酎
柑橘系の香。

流石は、日当山らしい芋焼酎!

味・香、すべてのバランスが悪い!

まぁ日当山らしいっちゃらしい芋焼酎だなぁ~

安い。

コメントも、終わり!(笑)

辛うじてお湯割りなら、飲めるかなぁ!

特に鼻を刺す香が、ダメダメです!