チッチキチィ~

焼酎と日本酒が大好きなちっこいおっさんの日記!
1年中酒と焼酎の事を考えてアルコール漬けの毎日です!

御湖鶴(みこつる)

2007-04-29 02:13:12 | 日本酒
長野の御湖鶴純米吟醸山田錦生酒を飲んだ!

いや~最近 日本酒が旨い!

フルーティな山田錦らしい、果物系の香!

酸がきいている!

味・香のバランスがとれてる!

ん~旨い!

甘・辛・酸・渋・苦のバランスがいい!

今後に期待!


やっぱり酸が決めてか!!!

酸がきいているので何杯も飲める!

マジで旨かった!

さつま島娘

2007-04-28 02:58:03 | 芋焼酎
而今の次に“さつま島娘“を飲んだ!

フルーティで美味しい昔ながらの芋の香がする!

あ~芋焼酎って感じの香!

旨そう!

口あたりやわらかい!
芋の香ばしさと華やかさ、フルーティさがバツグンにマッチしている!

旨い!

島内限定らしいが!

飲みやすいし旨いしホクホクとした芋の味が旨い!

コンブの味と香も旨い!

なんか昔懐かしい味!
バランスもいいし!

ロックが旨い!

お湯割りは飲みやすくて食中酒には最適!

バランスがいい!

安いし旨い!

本当に旨かった!

而今(じこん)

2007-04-28 02:41:16 | 芋焼酎
而今純米吟醸山田錦無濾過生酒を飲んだ!

やばい!

旨い!

フルーティでメロンや果物の香がする!

ピリピリと炭酸がきいている!

これが実に旨い!

酸が強いし炭酸がきいているので、何杯も飲める!

ピリピリとした炭酸が旨い酒じゃった!

姶良(あいら)

2007-04-26 05:48:59 | 芋焼酎
姶良を久々飲んだ!
フルーティな甘~い芋の香!
木の香!
コンブの香!

口あたりやわらかいが少々舌にさす辛さがある!

全体的に飲みやすく甘口で透明感がある芋焼酎って感じ!

何かアルコール臭がする!

芋の甘味はあるが、軽くて飲みやすい!

ロックが旨い!
芋の旨味と甘味がよくする!

お湯割りは飲みやすくて食中酒!
芋の香はいいが!

胃にもやさしいし!(笑)

まぁ夏にロックでって感じかなぁ!

金峰荒濾過

2007-04-24 22:17:17 | 芋焼酎
金峰荒濾過を飲んだ!フルーティで、いもいもしい香!

フーゼル油が浮いている!

宇都さんの息子がかなりやる気らしい!

口あたりやわらかいがピリピリと舌にさす!

いもいもしい甘味と旨味!

バランスもいい!

ストレートは旨い!

ロックは渋さを感じる!

お湯割りは芋の香ばしさと華やかな芋の味!
まだまだアルコール臭がするので栓を開けてから1~2週間後が飲みごろかなぁ?!

まだまだアルコール臭さが目立つ!

錦江(きんこう)

2007-04-21 04:45:28 | 芋焼酎
森伊蔵が造ってた錦江を飲んだ!

オー!

何か芋焼酎らしくて旨い!

芋の旨さがいいなぁ!
今やったら売れただろうなぁ!

ロックもお湯割りも旨かった!

昔からある鹿児島の芋焼酎って感じじゃった!

今の森伊蔵より、メリハリがあって芋焼酎らしくて旨かった!

あ~

懐かしい!

森伊蔵長期洞窟熟成酒

2007-04-20 12:58:39 | 芋焼酎
昨日はこれ飲んだ!
ん~

いつもの森伊蔵より、少し飲みやすいかな!
まぁストレートですよ!

途中からきつくなったのでロックで飲みましたが!

それ以外は飲めん!

もちろんお湯割りはマズイ!

高いわりに、どうでもいい焼酎じゃった!

ラベルが高い?(笑)

飲み比べ!

2007-04-19 04:46:00 | 芋焼酎
はちまんろかせずとがんこ焼酎屋ヌーボーの飲み比べをした!

最初はインパクトが強いがんこヌーボーを飲んでたが、気がつくとやっぱり、はちまんろかせずをお湯割りで最後まで飲んでました!
やっぱり旨いわ、はちまんろかせず!

恐るべし高良酒造!

旨かった!

それなりに!去年ほどの味はないが!

不二才ハイ無濾過30度

2007-04-18 00:42:00 | 芋焼酎
先週買った不二才ハイ無濾過30度!

2006年4月14日出荷と書いてある!

香は、香ばしい芋の香!

口あたりはソフト!

30度にしては飲みやすい!

いもいもしい!

ストレートとロックは、それなりに旨いが!
少々の、つわり香がする!

へんな香とアルコール臭がする!

お湯割りは飲めない!
アルコール臭がプンプンする!



今日は酒も焼酎も、ハズレで最悪!

頭に来たので、天草酒造の“池の露“を口直しに飲んだ!

やっぱり焼芋の味と甘味があり旨かった~!
あれは、いい焼酎だぜ!