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王様の耳はロバの耳☆

兼業主婦の独り言~母親業も主婦業もお仕事も同じやるなら楽しまなきゃ~

じゃがいものお焼き♪

2006-10-03 16:40:36 | クッキング

昨日ラジオで特集していた

「じゃがいもの美味しい食べ方

定番のコロッケ、煮物、粉ふきいもの他に

ジャガイモをすり下ろした物をフライパンで焼いて

ソースやマヨネーズをかけて食べるっていうのがあったので

珍しい物好きの私は早速トライ

もちもちっとしたお焼きが出来ました

私的にはだったのですが、

子供達は微妙な食感に

もう少し焼けば良かったかなっ

すりおろしたジャガイモをお味噌汁にいれて

とろーりってするまで煮るっていうのも

あったので今度やってみましよう