ちょっと怖いサンタクロース

　　　　　　信号待ちをしていて、ふと、脇をみると
　　　　　　「ギョッ」不気味なサンタクロースが古着屋さんの店先に、
　　　　　　こんなサンタクロースがトナカイに引かれ空を飛んでいたら、
　　　　　　ブルッブルッ想像しただけでも怖いですねー。
　　　　　　サンタの名前は、がっちゃん5才。
　　　　　　おとなになったらジャニーズになることらしいです。
　　　　　　ちょっと歳を取っていそうですが、
　　　　　　夢に向かって、ガンバって～～

同姓同名

11月末締切の住民検診に行って来ました。
昨年までは、市内小学校の体育館、保健センターで実施していた住民検診が、
今年から市内の指定医療機関での検診となり、
今までは近くの小学校で受けていましたので、都合を付けて受診していました。が、今回からいつでも行けると延び延びにしていて、駆け込み検診になってしまいました。
暫く待ち「○川○子さん」と呼ばれ席を立つと同時にもうひとり席を立つでは、
？？と思いながら中待ち合い室で待っていましたが、
心配になり受け付けで尋ねると、(*_*)いるのですねー、同姓同名の人が・・・
次に名前を呼ばれた時には、「○○にお住まいの○川○子さん」と・・・
姓も名も有り触れた名前ですが、驚きでした。（字も同じなんです）
受診が終わりあちらの方に声をかけると、あちらはインフルエンザの予防接種に、私は住民検診で、お互い年一回の来院に鉢合わせしたんですね、と笑い話になり、またどこかでお会いするかもしれませんね、その時はよろしくねと別れました。
よく聞く、間違い受診はこんな些細なことで起こるんだとも実感しました。
後は、悪い結果がこないことを願って10日程待つだけです。

写真は、我が家の紅葉です。

うかい鳥山

　　　　　紅葉を見ながらおいしいものを食べましょうと、
　　　　　バトミントン仲間と、高尾にある『うかい鳥山』に行って来ました。
　　　　　３月に行った「うかい竹亭」と姉妹店です。
　　　　　どちらも、四季折々の魅力が楽しめるところです。
　　　　　写真上は受付で、ここから奥に６５００坪の敷地の中に離室があり、
　　　　　私達は、写真下の離室で紅葉を見ながら食事をしました。
　　　　　地鶏炭火焼（庵焼き）と和牛炭火焼（鳥が苦手な人）を注文し、
　　　　　胡桃豆腐、海老芋の椀、五種のきのこ汁、お造り、
　　　　　そして、メインの鳥と（牛）野菜を炭火で焼き、岩魚の塩焼き、
　　　　　麦とろご飯、胡桃餅と、約３時間ぐらいかけての食事を頂きました。
　　　　　どれもおいしい物ばかりでしたが、
　　　　　海老芋は、中までしっかりと味が煮含められ、
　　　　　地鳥は、プリプリと軟らかくとっても美味しかったです。
　　　　
　　　　　美味しいものを食べ、山の空気を吸い、
　　　　　みんなの笑顔に元気を貰った一日でした。

昨夜の一品

　　　　　　　昨日の続き、「大根の皮のお漬物」です。
　　　　　　　ふろふき大根を作った時にでた皮を使って作りました。
　　　　　　　大根１本、余すところなく使い切りました。

大根飯とふろふき大根

　　　　　今朝、玄関前に大根が置いてありました。嬉しいですねー（写真上）
　　　　　誰か見当はつきますので、早速お礼の電話をしたところ、
　　　　　「寝ていると悪いからピンポンはしなかったんだ」と言われ、
　　　　　「何時ごろ来てくれたの」と聞くと、「７時頃かな」と、
　　　　　皆さん早起きですねー。もちろん今日は私も起きてましたよ（笑）
　　　　　昨日抜いた物だけど、と３本もどうしましょう。
　　　　　とりあえず、大根飯とふろふき大根を作って見ました（写真下）
　　　　　大根飯は、適当な薄さと大きさに切った物をダシと薄醤油で煮て、
　　　　　茹でた葉を細かく切った物と、ご飯と混ぜるだけです。
　　　　　ふろふき大根には柚が無かったので、甘味噌をかけて。
　　　　　ふと、近所の大きな柚の木を思い浮かべてしまいました（笑）
　　　　　お味噌汁の具も大根と葉を使い、大根づくしのお昼ですね。
　　　　　皮は千切りにして、ふろふき大根で使った昆布も千切りにして、
　　　　　醤油・酢・いりこだし・一味唐辛子と一緒にビニール袋に入れ、
　　　　　３～４時間漬けて夕飯の一品です。
　　　　　暫らく大根料理が続きそうです。？？？何があったかなぁー（悩み）

ラフォレおじさんのボジョレー・ヴィラージ・ヌーヴォー

　　　　　　　ボジョレーヌーヴォー、我が家も昨夜（１６日）解禁です。
　　　　　　　毎年、同じお店で予約購入しています。
　　　　　　　除草剤・農薬・化学肥料などは使わずブドウを育て、
　　　　　　　ブドウは手摘み、選別も手作業で大事に育て作られたワインと、
　　　　　　　ワインパンとチーズでかんぱーいです♪
　　　　　　　何に乾杯かって？ウ～ンいろいろ
　　　　　　　今年も美味しいボジョレーヌーヴォーを飲みました

カボチャとサツマイモのサラダ

　　　　　　秋ですよー。お芋が美味しいですね。という訳で・・・
　　　　　　『カボチャとサツマイモのサラダ』を作ってみました。
　　　　　　カボチャとサツマイモ（両方皮を剥く）をチンして、
　　　　　　スライスした玉ねぎとレーズンとマヨネーズで混ぜたら
　　　　　　出来上がり♪簡単でしょう～～。
　　　　　　マヨネーズはほんの少し、気持ち程度がいいです。
　　　　　　その方が、カボチャとサツマイモの甘みが充分感じられます。
　　　　　　玉ねぎは水の中で揉み、しんなりさせた方がいいですね。
　　　　　　残った玉ねぎ（揉まない物）で飾りつけです。
　　　　　　はい、召し上がれ♪

白菜漬けの炒め煮

　　　　　　白菜漬けが、温暖のせいか酸っぱくなってしまいました。
　　　　　　あ～あ、勿体ない・・・、慌てる事はありません。
　　　　　　必殺！「炒め煮」に変身です。ヽ(^。^)ノ
　　　　　　洗った白菜をザクザクと適当に切っておきます。
　　　　　　漬けた白菜がしょっぱい時は、塩抜きをします。
　　　　　　ごま油に、唐辛子の小口切りを入れ焦げない程度に温め、
　　　　　　その中に白菜を入れ、水が出て火が通ったら、
　　　　　　いりこだしと醤油を少し入れます。（おかかを入れてもＯＫ）
　　　　　　水分がとんだら出来上がり。お茶漬けに最高です♪

湯豆腐

　　　　　寒い夜には鍋物が食べたくなりますね。
　　　　　写真は、我が家の「湯豆腐」です。
　　　　　写真左は、ダシをとった鍋に豆腐が入った状態、
　　　　　写真右は、この中に重曹を入れて煮た物です。
　　　　　下の写真は、掬って器に、おかかとポン酢で召し上がれ。
　　　　　トロ～ンとしてるのが分かりますか。
　　　　　豆腐がとっても甘くなり、とろけて美味しいんです。
　　　　　野菜も肉も魚も、甘ーく柔らかくなり絶品です。
　　　　　ダシをとった昆布もお鍋に戻すと、
　　　　　あっという間に柔らかくなりますよ。
　　　　　安くて美味しい、私が勝手に言っている、我が家の人気鍋です。
　　　　　ブログを始めて直ぐにのせた湯豆腐です。

カリン？マルメロ？

　　　　　　　　ずっと、この実を「カリン」と思っていました。
　　　　　　　　最近、カリンと似た「マルメロ」を知り、
　　　　　　　　木の実を見つけると、違いを見比べているのですが、
　　　　　　　　同じ木にも、形の違うものが生っていたりで・・・・
　　　　　　　　はっきり違いが分かりません。
　　　　　　　　どちらも、果実酒にはなるようですが、
　　　　　　　　よそ様の木では、私の手元には届きませんね。
　　　　　　　　木の周りには、黄色くなった実が沢山落ちています。
　　　　　　　　手に取り香りを楽しみ、
　　　　　　　　勿体ないなぁと眺めながら、帰ってきました。