♬ミルククラウン♬

トシ・ヨロイズカ(東京ミッドタウン・六本木)の和栗のモンブラン

◆◇◆◇◆2008年1月21日(月)
トシ・ヨロイズカ(東京ミッドタウン・六本木)の和栗のモンブラン♪
モンブランの中に熊本産和栗入りミルクチョコクリーム。
下にはシナモン風味のメレンゲにナッツを敷き、洋梨風味のショコラアイスをのせ、
ラングドシャとチョコで白鳥のデザインになっています。1350円也♪。



打ち合わせで六本木界隈まで行ったので、「よっしゃぁ~!」と気合いを入れてミッドタウントシ・ヨロイズカへ向かいました 何故に気合が必要かと申しますと、2007年4月6日の悲惨な日記を参照ください(思い出すのも辛い過去。。。)。

しかし今日のお目当てはサロン・ド・デセール。早い話が店内で食べるので、予約後はお買い物で時間をつぶせば寒い思いもノンノンよ♪、とお気楽に考えていたのですが、現実はそんなに甘くはありませんでした。到着した夕方5時の予約で8時入店だそうです、ぎゃぼ~!。どうしよう、3時間もひとりで。。。悩んでいたら何たる幸運か、お1人様のキャンセルがあったそうで「今すぐなら」、と入店させてもらえました、ラッキ~ ほとんどのお客さんはカップルなので、奇数席の一個が空いてる場合が意外にあるとは聞いていましたが、こりゃ年明けからついているやおまへんか。そんなわけで、和栗のモンブラン (アシェット・モンブラン・シーニュ)を注文でございますよ~♪。

おぉ~、あちらに見えるは、かのなおみ様と御婚約中の鎧塚氏ではごじゃりませんか。それより目の前で繰り広げられるデザートパーツの組立作業がとってもおもしろくて、ひとりでも飽きることがありません♪。そして運ばれてきた和栗のモンブラン、とってもキュートなお姿です、期待に胸高鳴る~・・・と思ったら、あり?、意外にあっさり味でした。ケーキであれだけ濃厚まったりだったのでちょっと驚きました。次回はスフレとタタンを食べたいな♪。

そして「パティスリー・サダハルアオキ」でパンをしこたま買い込んだら、お会計時に青くなってしまいました。。。ここのパン、本当に美味しいのですけど一個600円とか平気でするのよね。そして芦屋タカトラでシュークリームを買って帰宅♪。

ところで世界最大のチョコレートの祭典サロン・ド・ショコラが明日から新宿伊勢丹で開催だそうです。バレンタインとは名ばかりの、2月14日は女子の祭だぁ
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