みのりぐみん

こどもとねことおいしいもの♪の生活

チキン&ケーキ

2008-12-24 11:09:40 | 料理
朝から久しぶりにケーキを焼いた。
久しぶりで!?薄力粉と強力粉を間違えて入れてしまった。
パンを焼こうと思って買ってきた強力粉を手間においていたのがいけなかったぁあ
気がついたときには遅かった・・・。

チキンも早めに塩を振っておけば、味がしみる。
今年もチキンの丸焼きしましたよぉ。
食べてみたらチキンは外はパリッと中は柔らかく、おいしくできました。
ケーキのスポンジはチョッと硬めだったけれど、大丈夫でした。
家族3人でサラダ、にんじんのスープ、チキンの丸焼き、ケーキ全部平らげてしまいました