ぜいたく煮

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今日も一日お疲れ
Summer日和でしたね

湿気もなくカラッと爽やかday

これから

梅雨に向けて、夏に向けて

ぜいたく煮の出番ですよ！

（おかみさん時間ですよ！的な）

ぜいたく煮とは

そのまま食べられる" たくあん" を

一日水に浸け一旦、味を抜き

酢・醤油・みりん・鷹の爪で煮た
ひと手間かける贅沢な漬物

京都や滋賀の郷土料理らしく

食欲ある時~〜ない時ぃ~〜♪

も、お茶漬けでサラサラっとイケます

強い味方の発酵食品

ストレス☟

免疫力Uアップ☝︎

夜に食べると安眠⭐︎

試してみてね~ϵ( 'Θ' )϶




ｚｅｉｔａｋｕｎｉ


相方の父上作♪



ｚｅｉｔａｋｕｎｉ・ ｃｈａｚｕｋｅ


さっぱり ピリ辛 激ウマ

エンドレスで食べてしまうので要注意

なのです（笑）

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