Mieko Carey

Hafa A dai!

新TOOL!!!!

2010-07-09 18:29:45 | 日記
先日のアドベンチャーレースで日本に帰って後、サイパンに手荷物で”圧力鍋”を持ち帰り。母親が使っているのは見てたけど、自分で使ったことはなく、金曜の仕事off、料理に専念日を待っていた。

人生は初の圧力なべデビューメニューは”豚の角煮!!”し挑戦。

昨日から本を見て、確認。

圧力鍋の説明書もコレでも勝手くらい読み返した。

kEVINにも”今日のよるご飯はがんばるよ!!”と。

赤ちゃんができたみたい(できたことないからわからんけど、、、)に丁寧に扱い、本の支持された通りに!
チョーーー緊張!
火を付けました!!
後は神頼み!!




ただいまクッキング中!!今までにもない慎重!!しっかり時計を確認!”約”とかではなく書かれたとうりの時間を守ります。
なんか、なんだろーーすごい緊張!きちんとできるか見るに見れない。初めて、、、、
”後何分?””後何秒??!”


完了!!

めちゃめちゃ美味しすぎて自分でサプライズ!!Kevinはすごすぎル!とたくさん食べてくれた!(食べすぎッてくらい!!)


なぜだか一緒ににた大根をジャガイモだと思ったイタkEVIN,,,

ちょっと甘い醤油味がまたこれ白いご飯にあいますーーー!!

今夜は完璧和食!
豚肉の角煮、きゅうりと雌株の酢の物、そして、切干大根と卵のサラダ!

再来週来るkEVINのままへのもてなし準備はok!!

トライアスロン終了したらレストランでも開こうかな??!!