ビールの鮮度

それまではそんなにビールを好んで飲むことはなかった。
が、10年くらい前に初めてドイツに行ってから、かぶれてビールを飲むようになった。

ドイツのビールは美味しい。
去年久しぶりに行く機会があった。
最近は日本でも色々なビールが飲めるしね。と思ったけど
日本で飲むビールとやっぱりなんか違った。

帰りにアウグスティーナの瓶を3本買って帰った。
帰った次の日、その次の日と一本づつ飲んだ。

うまい。


最後の一本はちょっともったいない気がして数日おいて飲んだ。

あれ？
まずい。

ビールは鮮度が大事だと痛感した瞬間だった。