きなこのケーキ

朝か晴れてて洗濯日和って感じ・・・だったのに、
昼過ぎにはすっかり雲に覆われてた。。。
まぁ、雨は降るまい・・と買い物には行ったけどね。
買い物に行ってしまうとなんかヒマ～なので、
久々にケーキを作ることに。
前に使ったあと少しだけ袋に残っていたきなこを使って。
ネットでレシピを検索して見つけた「きなこのケーキ」
レシピには「ふわふわ」の文字があったんだけど、
出来上がり後には、ぜんぜん「ふわふわ」感は無し。
見た目は普通のカップケーキとなったな。
食べればきなこ風味。
まあまあの味、健康にはいいケーキだね(^^ゞ