仔猫のパパ、メタボを気にする。 の巻

40男の仕事、減量、家庭サービスへの挑戦と挫折?
名古屋食べ歩き 主食はラーメン?

想吃担担面 エスカ店 (シャンツーダンダンミェン)

2012-03-04 21:57:37 | 名駅レストラン
名古屋駅でお昼の食事。

新幹線口で
我が家での定番といえばこちら
エスカ地下街の
想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)で担々麺。

汁有り、汁無しとありますが
今日は普通に汁有りのスタンダード(ひき肉、漬物両方のせ)


麺はかなり細いのですが、舌に感じるほど固めで
しっかりしています。

強い辛さはありますが、旨味は深く
甘さも胡麻の風味もしっかりとあります。

担々麺の味として、個人的には名古屋で3本の指に入る美味さだと思っています。

サイドメニューで注文、四川ゴマだれ水餃子


タレの味はゴマと醤油、ラー油に強い甘さがはいって
なかなかです、
ただ皮がかなりねっとりしていて、
これまたねっとりしたタレにあうと
口の中でもっさりしするという、相性の悪さ。
皮がツルっとすると格段に良くなると思うんですが・・・

あと残念なのは、コスパが悪過ぎ。。
担々麺にご飯ついて900円は微妙。

そして
食後に割引券も数枚いただきまして、
さらに会員割引のような物もあるらしいのですが

そんなに割り引けるなら、今引いてくれっ!!
って感じになります。

ただ担々麺は美味い。杏仁豆腐も美味い。味はハズレなしです。

想吃担担面 エスカ店担々麺 / 名古屋駅近鉄名古屋駅名鉄名古屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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