玉ねぎ焼き
荒天の土曜日◯玉ねぎ焼き 薄切り玉ねぎに小麦粉をまぶして焼き、塩と青海苔を振る◯茄子とベ...
さつまいもおこわ
義父の誕生日(そして翌日は命日)なので、好物だったおこわを炊いてお供えする◯さつまいもおこわもち米とうるち米を半々・水に晒したさつまいも・酒・塩を入れて...
コメダにヒントを貰って
リアルタイムで観るのを断念したF1イタリアGPを観ながらの晩ごはんスポーツ観戦にはピザとい...
ゴーヤ焼き
前日の料理も残っていたので楽する日に◯ゴーヤ焼きゴーヤ・魚肉ソーセージ・コーンに小麦粉と...
ちらし素麺
いつものサラダちらし寿司の具材で、趣向を変えて『ちらし素麺』を作る◯ちらし素麺茹でて一口大にまとめた素麺の上に、刻んだ新生姜・炒り卵・きゅうりの塩揉み・カニかまをのせるマヨネーズと...
ささみと大葉の春巻き2種
◯ささみと梅肉・大葉の春巻き◯ささみとチーズ・大葉の春巻き某料理のお兄さんがやってたよう...
アクアパッツァ?
イトヨリを買ったので、前から気になっていたアクアパッツァのレシピを調べてみるでも結局レシピは参考程度にしてかなり我流で材料も有るものだけで作ることに…これもアクアパッツァと名乗って...
れんこんのひき肉詰め
前日お得に買ったイトヨリを料理する久しぶりにたくさん魚を捌いた◯イトヨリのアラ煮身は後日...
イトヨリのフライ
7匹250円で買ったイトヨリのうち、大きめの一匹は当日アクアパッツァにして残りはフライにす...
豆腐巾着
豆腐を巾着に詰めたけど、食感が無さ過ぎオムそばでも卵を使うからと思って1個しか使わなかっ...